2009年05月06日

伊豆海洋公園3/15-3-

ダイビングの後は、ちょっと遅めの昼食。
場所は、伊豆高原駅の前(駅ビル?)にある
海鮮料理の、お店です。
kaz-IOP3.15 121-1.jpg

Oつがいが注文したのは、金目鯛煮付重。
以前、ダイバー仲間のI.Sさんが
これを食べて、あまりの美味しさに
泣きながら、Oつまにメールをしてきて以来
ずっと、食べたいと思っていました。
お店のご主人も、イチオシの一品。
いつもは、蓋をして出すそうですが
この日は、入荷したキンメが大きすぎて
蓋が、できなかったとのこと。
素敵です!
kaz-IOP3.15 114-1.jpg

金目鯛は、いったん蒸して、脂を適度に落とした後
秘伝のタレで、じっくり煮てあるそうです。
ふんわり柔らかい金目鯛の、身の美味しさに加えて
タレがまた、絶妙の味わいです。
ご飯が、いやでも進みますので、このお重は
是非、ご飯大盛りで注文することを、お勧めします。


posted by Oつがい(O夫、Oつま) at 19:52| ☔| Comment(8) | 東伊豆 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お〜、金目鯛煮付重っ!
これは、うまそうですね〜。
今年の冬あたり、伊豆に登りに行く機会があった
ら食してみたいですね。
あ、次回一緒にダイビングに行ったときに連れて
行ってください、というべきでしょうか(^^;
ここは1階にあるお店ですか。
そうなら、たぶんこの店で「マンボウ」の刺身を
食べたことがあります。
あんまりうまくなかったですが...
Posted by N水 at 2009年05月06日 20:37
N水さん、こんばんは。
ここは、お勧めですよ。
他にも、美味しそうなメニュー
満載です。
N水さんの行ったことのある、マンボウの
お店とは、違うと思います。
このお店は、2階にあります。
O夫

ここはね、お刺身てんこ盛りの丼もあって
それも、すごく美味しいです。
煮魚定食も、お友達が横で食べてましたが
とても美味しそうでした。
メニューを見たら、悩みまくり間違いなしです。
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年05月06日 22:40
う〜ん、悩みましょう。
料理は天候に左右されません・・・たぶん。
Posted by GUNZO at 2009年05月06日 23:18
GUNZO-SANこんにちは。
GUNZO-SANの場合は、天候不順で
仕入れが、できなかったりして?!
O夫

こないだ小僧は、満点丼だったよね。
金目は、すごいよ〜。
ウワサには聞いてたけど、びっくりしたもん。
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年05月07日 08:43
Oつがいさん、こんばんは!

またもや美味しそうな海産物ですね☆

絶対美味しいんでしょうね。
静岡行ったら食べたいものがたくさんあります…。

夏の連休に一泊くらいで行きたいですね。秋の沖縄を優先するか…。迷います。

今日入ったビルの中にわしたが出来てて(多分移転したと思います。)チューリップ缶を見てOつがいさんを思い出しました。
Posted by ミスト at 2009年05月07日 22:30
ミストさん、こんにちは。
この金目煮付重は、是非ミストさんに
食べてもらいたい!
絶品です!!
夏、是非伊豆に遊びに来て下さいね。
秋は、沖縄かぁ、うらやましい。
O夫

チューリップ缶→Oつがいとは、光栄な(笑)
わしたは、わが街にもあるんですが
素通りし難いので、前を通らないようにして
予定外の出費に、気をつけてます。
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年05月07日 23:08
これは目に毒です。
遠目でウナギに見えるのですが金目なんですね。
こんな食べ方もあるなんて、甘いたれと
よく合いそうなお魚ですもんね。
なんてどこにも甘いなんて書いてありませんでした^^;
白いウミウシすごいきれいですね〜。
シンデレラのような輝き。・・・白雪姫かな?
違いました、ガラスの靴みたいにきれいです。
Posted by salaala at 2009年05月11日 03:19
salaalaさん、こんにちは。
言われてみれば、うなぎに見えますね(笑)
ガーベラミノウミウシ、真っ白で
綺麗ですよね。
もう少し、芸術的に撮れると、いいのですが・・・
O夫

甘辛いタレだから、合ってますよ。
箸を入れると、真っ白な、ふんわりした
身が現れて、それがタレと渾然一体となり・・
コメントも、毒だったでしょうか(笑)
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年05月11日 08:58
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