2009年08月20日

八丈島7/6-3-

お昼ご飯は、島で一番美味しいと言われている、お寿司屋さんへ。
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注文したのは、もちろん島寿司。
ヅケにしたネタを、甘めのシャリに合わせて
山葵ではなく、辛子を仕込みます。
ネタは左上から、オナガ、右隣が、オゴダイ。
左下は、オアカムロアジ、隣がメダイ、黒いのが、岩のり。
思わず、無口になるほどの美味でした。
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こちらのお寿司屋さんのご主人は、一見怖そうに見えますが
話すと、とても気さくな方です。

美味しい島寿司で、お腹を満たした後は
お土産を買いに、Kオーナー行きつけの酒屋に、やってきました。
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ぎっしりと並べられた、島焼酎の数々。
Oつがいのお気に入りは、黄八丈です。
最近では、地元でも手に入るようになりましたが
これだけは、必ず買って帰ります。
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何種類かの焼酎は、試飲も可能。
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こちらは、おつまみコーナー。
Oつがいの目に留まったのは、とびヒレ酒の素。
トビウオのヒレを、軽く炙って、お酒の中に入れて
飲むそうです。フグヒレ酒みたいなものかな?
その隣にあるのが、Kオーナーお勧めの
島とうちぎりくさや。
食べやすくちぎった、ムロアジのくさやを
島とうがらしで、味付けしてあるそうです。
ということで、どちらも購入。
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買い物を済ませ、ダイビングショップに戻る途中
ちょっと、寄り道。
ストロベリーとバニラの、ミックスソフトです。
こちらも、たいへん美味でした。
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ダイビングショップに戻ったら、荷造りをして
いよいよ、離島です(泣)


posted by Oつがい(O夫、Oつま) at 21:35| ☁| Comment(8) | 八丈島 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
うー島寿司美味しそうでーす♪
しかも、色々な種類が乗ってて楽しそう〜
また岩のりまであって憎いぜっ!
黄八丈は試しこと無いです。メモしておきます。
もしや黄麹を使用したやつですか?

お土産は「島とうちぎりくさや」に激しく反応。
今週は出張週間で大阪なんですが、大阪のこてこて粉もんも好きだけど、
島寿司〜LOVE
Posted by F at 2009年08月20日 22:52
Fさん、こんにちは。
何と、Fさん、黄八丈は未体験ですか?!
それは、いけません。
明日から、リロアンに行く
某M氏が、近々八丈に行くようなので
26日の飲み会に、持ってきてもらいましょう(笑)
O夫

今から十数年前、初・八丈のお土産で郵送した
一升瓶の黄八丈を、配達店で割られ、現金で
賠償された、苦い思い出があります・・・
大阪の粉もん、ぜひ参加したいところだなぁ。
Fさんはタコ派?お好み派?
あ、どっちもですか。同じくです〜(笑)
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年08月20日 23:34
只今お昼休み中のミストです★こんにちは!

お昼は食べ終わりましたが、この画像見てまたお腹が空いてきましたよ(汗)

島のお寿司ってなんであんなに美味しいんですかね?
私も添乗でよく利尻・礼文行ってたときに、絶対舌が肥えた気がしますw

お酒も最近飲んでないなあ・・。
Posted by ミスト at 2009年08月21日 12:33
ミストさん、こんにちは。
お昼は、お寿司にしましたか?(笑)
島のお寿司が美味しいのは、やはりネタの
鮮度でしょうか?!
島のお寿司のネタは、ダイバーである
Oつがいでも、知らない魚が
ネタとして、出てきて、ビックリです!
O夫

すみません、毎日飲んでるOつがいです(汗)
北海道の海産物は、また格別ですよね。
利尻・礼文の海の幸で、肥えてしまった舌は
その辺の味では、満足できないでしょうね!
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年08月21日 13:31
う、うまそう...
本日は喜多方の「本懐」というお酒で
酔っ払ってますぅ。
お寿司にあう(はずの)辛口の純米吟醸酒
です。
枝豆、こんにゃく、ジャコ&ホウレンソウ
と地味なつまみだったので、島寿司が妙に
刺激的です。
八丈に行ったら、地熱館見学に加えお寿司
もいただくことにします!
Posted by N水 at 2009年08月22日 00:34
N水さん、こんばんは。
おぉ〜、今日も、酔っ払ってますか!(笑)
八丈では、島焼酎に、島寿司ですよ!
八丈に行く時は、とにかくOつがいに
すべて、お任せ下さい!
悪いようには、しませんから(笑)
O夫

もう〜いつも、地味というか栄養不足なアテばっかり。
確かに酔っ払えば、それで十分な気がするのは
わかりますけど、いけません〜。
例の同僚は、一夜の寝返りだけで、肋骨のヒビが
完全骨折に至ったとか。
N水さんの姿が、脳裏にちらつきましたよ。
Oつがいと八丈島に行ったら、栄養満点の日々を
過ごしていただきますので、お覚悟あれ。
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年08月22日 02:18
栄養満点を通り過ぎ、富栄養化ですね(笑)
はちじょー、いいな。
Posted by GUNZO at 2009年08月22日 12:07
GUNZO-SANこんにちは。
陸部門は、言う事なしだったんですけど
海部門のほうが・・・
「もう一回来い」って、ことですかね?
今度、八丈で集合する?
O夫

小僧、普段から栄養満点な自分と、N水さんを
一緒にしてはいけません(笑)
水が変わっても、食欲旺盛に暮らしとるかね。
以前のように、ひょいと会うことが叶わなくなって
残念だよ。
Oつま
Posted by Oつがい at 2009年08月23日 13:18
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