2010年03月18日

王子サーモン

行きつけの、お蕎麦屋さんのお姉さんから
王子サーモンを、いただきました。
kazetc-Feb2 004-1.jpg

「軽く焼いて、食べてくださいね」との、アドバイス。
身が薄くて柔らかいうえ、美味しそうな味噌を
焦がしたくなかったので、フライパンに
クッキングペーパーを敷き、中火でちょっと焼いたら
うまくいきました。では、いただきま〜す。
kazetc-Feb3 013-1.jpg

とっても、美味しかったです!
商品名は「オスランドサーモン西京味噌漬」とのこと。
北海道で有名なこのブランドも、最近では近所のお店で
買えるそうで、今度、探してみようと思います。
お姉さん、ご馳走様でした!


posted by Oつがい(O夫、Oつま) at 01:41| ☀| Comment(6) | 皆様からの、ご好意 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
サーモンには目がありません。
おいしそうですねぇ、じゅるるる・・。
こちらでも立派なサーモンが頂けるのですが
さすがに西京味噌味はありません。
ギンダラが食べたくなってきました。笑
Posted by salaala at 2010年03月18日 07:40
Oつがいさん、こんばんは☆

聞いたことはあったんですが、初めてみました!あんまりないですよね〜。美味しそう^^

北海道物産展にあるかなぁ・・(苦笑)
Posted by ミスト at 2010年03月18日 19:48
salaalaさん、こんにちは。
サウジでも、サーモンが手に入るんですか?!
ビックリ!
でも、まさか地物じゃないですよね?
サウジで売ってるお魚って、どんなんだろ?
さぁ、salaalaさん、レポート!レポート!
O夫

ギンダラも美味しいよねぇ!Oつまも大好き。
でも最近、チョー高くなった気がする。
それにしても、このサーモンは脂がのってて
本当に美味だったよ。
Oつま
Posted by Oつがい at 2010年03月18日 23:14
ミストさん、こんにちは。
おっ、ミストさんも、お初の北海道もの
登場ですね。
お姉さんによると、最近は北海道外でも
購入可らしいですよ。
愛知でも、探してみて
見つけたら、ブログの記事にしてくださいよ。
O夫

あれっ。ミストさんの薀蓄コメが聞けるかと
思っていたのに、意外でした。
実家のお母様に、送ってもらっていたところ
近所で偶然、見つけたんですって。
Oつがいも知っているお店なので、今度行って
手に入れようと目論んでいます。
Oつま
Posted by Oつがい at 2010年03月18日 23:15
色々なブランド魚があるんですねぇ〜
王子サーモン知りませんでした・・・
タベテミタイデス・・・
Posted by しゅくしゅく at 2010年03月18日 23:44
しゅくしゅくさん、こんばんは。
王子サーモン、O夫も、初めて知りました。
味は、バッチリです!
最近、北海道以外でも、買えるらしいので
是非、しゅくしゅくさんの所でも
探してみてくださいね。
O夫

Oつまも、知らなかったです。
ご当地では有名なようですね。
食いしん坊のお友達のおかげで、新しい美味に
出会うことができて、ほんとうに幸せです!
Oつま
Posted by Oつがい at 2010年03月19日 22:13
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